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Laranja

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Apesar do famoso ditado popular “de manhã é outro, à tarde prata e à noite mata”, já está provado que a laranja pode ser consumida a qualquer altura do dia. 

É uma fruta rica em fibras, vitaminas A, B e C e tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Para além disso, também possui minerais como o potássio e o cálcio, que ajudam a regular a pressão arterial.

De cor laranja e forma redonda, a laranja é uma fruta muito versátil, sendo que pode ser consumida na sua forma natural, vitaminas, sobremesas, molhos, bebidas, etc. Pode também aproveitar-se a casca para preparar chá, pois esta é rica em antioxidantes e ajuda a melhorar a digestão.

Após a compra ou a apanha, as laranjas devem ser consumidos no prazo de cerca de dias – em temperatura ambiente – ou até 2/3 semanas – no frigorifico. Também pode conservar o sumo, a polpa ou a raspa da casca no congelador.

No momento da escolha, opte pelas mais firmes e pesadasde casca lisa, sem manchas ou cortes. Se a casca for enrugada, indica que a laranja já não é fresca.

 

BENEFÍCIOS:

  • Favorece a perda de peso;
  • Melhora o funcionamento do sistema digestivo;
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Dá firmeza e elasticidade à pele;
  • Mantem os ossos saudáveis;
  • Diminui a pressão arterial.

 

CURIOSIDADES:

Sabia que...

  • 85% das laranjas produzidas no mundo, são convertidas em sumo?
  • As laranjas são a quarta fruta mais consumida no mundo?
  • Existem mais de 600 espécies de laranjas em todo o mundo?
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